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那家丁愣了一下,呐呐对程处默道:“回禀小公爷,一斤精盐五百文。”
程处默有些发傻。
这货开始掰着手指头计算起来。
一斤等于十六两,一斤精盐五百文。
那么一两精盐多少钱?
最少也要三十文。
半两盐呢?
十五文!
他生在国公之家,这点简单算术还是没错的。
腌制一条咸鱼需要半两精盐,也就是说盐的靡费就得十五文,而他们一条咸鱼才卖多少,早就定了规矩只卖十文钱。
卖一条咸鱼,要亏五枚铜板。
卖一车呢?
十车百车呢?
亏多少?
李云在一旁幽幽开口,提醒他道:“我好像已经教导过你,咸鱼成本有好几项,除了盐之一项,还有流民的工资,建立作坊的花费,以及放给小贩们的批发价,这些都是成本,都要摊到每一条咸鱼上……”
程处默嘴皮子打个哆嗦。
这货终于明白,难怪师傅会说卢国公府亏不起。
旁边那个家丁见到自家小公爷被训,忍不住开口帮腔道:“其实腌制咸鱼可以不用精盐,咱们去买那种稍微便宜的青盐。”
李云看他一眼,笑问道:“那么一斤青盐多少钱?”
家丁想了一想,恭敬答道:“约三百文上下。”
“很好,成本降低了两百文!”
李云点了点头,可惜随即又摇了摇头,道:“但还是亏损。”
那家丁愣住!
是啊,还是亏损!
就算采购青盐,一斤也要三百文,一斤十六两,半两青盐需得九文钱。
家丁沉思片刻,做最后努力道:“那就去买尚未脱毒的粗盐,这种盐的售价很是低廉,一斤只需铜钱一百五十文,吃不起盐的老百姓大多都买它。”
李云呵呵一笑,依旧还是摇头,道:“先不说粗盐吃多了人会浮肿,单只算成本也还是不行,一斤粗盐一百五十文,一条咸鱼也得耗费七八文,再加上其它各
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