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第41章 (第2/6页)

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桌,所有人都瞪直了眼。

酱红透亮的肉块整整齐齐地码在盘子里,切得四四方方,大小均匀,这么好看,真的是吃的吗?可那股肉香又勾得他们很想吃。

第二道是油焖笋,苏家人不知那是什么,只见一块块不规则地堆在盘子里,酱色油亮,上面还有绿色葱花点缀,看着简简单单,可光闻那咸香清甜的味道就知道很下饭。

葱花是苏玖强迫症犯了,觉得只有竹笋太单调,切葱花撒蛋羹的时候,顺便撒了点在上面。

清炒时蔬是用白菜炒的,虽然上次阿九回来做过一回菜后,苏母已经渐渐习惯做菜用炒的,但就这么一盘简简单单的炒白菜,阿九做出来的就是不同,一点也没炒糊,也没有发黑,颜色油亮,瞧着就可口。

最后是一个大砂锅放到桌子正中间,揭开盖子,清淡鲜美的汤香随着热气飘散开来,雾气彻底散去,淡白清亮的汤呈现在大家眼前,萝卜他们认得出来,猪排骨也认出来了,那大块的看起来好像和那盘油焖笋里的食材一样的,应该叫笋?

上次回来汤圆就被允许上桌了,更别提这次它还会说话了。

它就在苏玖的旁边,别人坐椅子,它一个小团子站在桌上,也没比碗高多少,正用小爪爪拿着勺子一口一口地舀碗里的蛋羹吃,一碗蛋羹以肉眼可见的速度下陷。

苏瑾最迫不及待,等长辈们都动筷了,赶紧夹了筷红烧肉。唔,入口即化,方才他在外头闻见的最勾人的那股味道就是这个。也不知道怎么做的,好像把肉给煮透亮了,偏偏还不烂,咬下一口,肥而不腻,中间的瘦肉也不柴,肥瘦相间的美味真是叫他没法形容。

苏璟没急着吃那红烧肉,他最想知道的是这油焖笋用什么做的。

夹了块入口一咬,脆嫩可口,鲜咸中又有着食材本身的清甜滑爽,他觉得比肉还好吃。

苏璟吃完一块看了眼苏玖,他妹妹去玄清宗的这一年,其实是去学厨艺去了吗?

苏玖见苏璟看过来,留意到他刚吃完一块油焖笋,主动介绍道,“这叫笋,一般是春季和冬季才会有,也称春笋和冬笋,它们是竹子的嫩芽,长在竹子

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