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军吃上一个星期的了……
张麟麒和唐焰焰二女回到大营后,却有刘大棒槌前来禀报道:“厂督大人,您不在的时候,那个谷城县令命人送来了十斤云雾茶,说是本地的名产呢!”
“哦,是吗——那就拿上来吧!”张麟麒笑着点点头道。既然是本地的名产,那应该是不错的。而张麟麒作为一个火炮之神,以前在用脑过度的时候也会来上一杯香茗,提神醒脑,现在听见有好茶奉上自然是欢喜的。唐焰焰听了之后也是两眼放光,唐焰焰出身白莲教,也是对于茶叶十分喜好的。
等到刘大棒槌拿了茶叶进来之后,是一个精致的木匣包装的。张麟麒刚一打开,一股扑鼻的茶香就直冲脑门!
“嗯,不错不错——”张麟麒闻到这股茶香就知道这些茶叶确实不错,再细细一看,都是些当年的新芽,条索紧细显毫,翠绿光润,既然看上去这么好,张麟麒也不矫情,马上命人给泡了一壶茶上来,其实这泡茶的水也有讲究。茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水具备,味才美。
例如清代张大复在《梅花草堂笔谈》中就提到过:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。就很深刻的揭示了好水对于泡茶的作用。如果水质欠佳,茶叶中的许多内含物质受到污染,饮茶时既闻不到茶的清香,又尝不到茶味的甘醇,还看不到茶汤的晶莹,也就失去了饮茶带来的好处,品茶带来的愉悦就会大打折扣。
而什么样的水最好,茶圣陆羽曾在《茶经》中明确指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。”推而广之,中国五大名泉。镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉,这些用来泡茶那是最好的!只可惜此地不在上面提到的五处任何一个地方,张麟麒现在喝的水,是在附近一座大山上找到的一处山泉,虽然比不上那些五大名泉,不过水色透明,甘醇可口,也算是难得一见的好水了!
等到茶水泡好之后,张麟麒给唐焰焰二女都来了一杯之后,三人一喝,就是连连点头。果然不愧是当地的名产,这云雾茶
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