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,打开嗅了口,满意地道:“保存的很好。”
“帮我拿着。”
青野澄子懵逼脸,怀中被塞了袋子,她看见夏言接着又掉头,从货架旁边的纸箱子,又先后找到两个密封袋。
于是,三个袋子全打开,夏言各自抓出了一把颗粒状的食材。
两人返回店面。
“这些是?”
客人见夏言把一个碗,放在灶台旁。
而碗里,是3种颜色不同的颗粒物,它们混合了。
“是花椒!”青野澄子回到座位,对岛田隆志解释了一句,而后对另一个位置的三浦裕香,投去羡慕加担忧的视线。
这种眼神让三浦裕香,感到莫名其妙的。
羡慕她理解,因为刚才这个岁数不大的女孩,向店长强烈抗议自己没吃够。
担忧么……
在美食店,料理屋,这种情绪太奇怪了啊。
吧台里工作的男人,又不是什么巫婆,正煮着冒黑色气泡的毒汤。
“嗞嗞嗞!”
翻炒声音吸引了吧台前三个客人的目光。
3色花椒,被直接丢到平底锅烘炒,炝锅和润滑的油脂不见一丝一毫。
结果炒一碗花椒就用去5分钟,三浦裕香时不时低头看腕表,终于不得不提醒:“我时间紧张,还有多个街道要去巡察。”
“说好了,十分钟就是十分钟,你再等一会就好!”
很快,烘炒的花椒,被丢进料理机,打碎磨粉。
这个步骤耗时两分钟。
又一次起火,不过这次翻炒就正常多了,夏言先下油翻炒蒜末,然后勺子从一个辣酱瓶,扣挖了几大勺豆瓣酱放进去一起炒。
“熟悉的辣酱,熟悉的味道呐。”
三浦裕香听到小姑娘感概满满的说,瞟一眼过去,发现小姑娘和工装大叔,在位置上,坐直了,喉咙位置都有咽口水的细节。
同时,弥漫而出的辣味,已经让三浦裕香光洁的额头,开始流汗了。
并没有打算炒到很干,也没有加高汤什么的。
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