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第四十章 【天下第一味】 (第2/5页)

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淡淡的豆腐香味......那是绝对原味的豆香,就像是在豆腐房中,第一屉豆腐熟透时,那种扑面而来的原香。可就算是跑到豆腐房中,也只是在第一屉豆腐出来的瞬间才能感触到,等到豆味一大,这种仿佛初恋般的感觉也就会消失了。

可布围子里冒出的这股豆腐香,却仿佛绕梁九日之音,袅袅不绝。让顾知味这些自命天下第一吃货的顶级食家都忍不住暗暗吞了一口口水......

“咕咕。”

同样站在布围子外面挺胸翘臀观望的杨大美女脸一红,下意识地捂住了那诱人的小腹。

太丢人了。

堂堂周南日报的当家花旦,公众明星大众情~人,多少小白脸肌肉男已婚或是未婚男性梦中佳侣的她,竟然可耻地腹鸣了?而且声音还这么大,引得一直在她身旁转来转去的二癞子顿时大呼小叫起来:“大姐,你可是饿了麽?俺给你盛碗面去好不?”

“我不吃!”

杨洋的脸蛋上漾起一层红霞,狠狠地剜了这个癞子头一眼。

紧跟而来的,是一种甘甜的清香。顾知味等人顿时感觉如同身入万亩白菜园,很有种‘北陌东阡好弟兄,耄年幸复主齐盟。同尝春韭秋菘味,共听朝猿夜鹤声’的超凡脱俗感觉,让这些在十丈软红中沉浮了大半辈子的老家伙齐齐舒了口气,胸臆之间,畅快无比。

“黄牙白?”

几个老头儿都是行家,那鼻子个顶个儿的比猎狗还要灵敏。所以一下就闻出这是做三美豆腐最好的配菜——太安黄牙白,白菜中的极品。早在唐宋年间,这就是御宴上才能见到的好东西。

云水山区虽然水土丰饶,所产的‘翡翠绿’也是一等的白菜,可比起这黄牙白来,还是有很大的差距。

现在几个老头儿就是想不明白,村子给厨师们准备的配菜都是当地产的翡翠绿,这洪铁牛是从哪里搞来的黄牙白?

“这才是真正的好厨师啊!”

真正的顶级厨师,总是会尽可能地收集顶级食材,用各种方法加以保存。此刻在顾知味他们看来,洪师傅就是这种厨师了。套句流行瓷儿,这就叫‘

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