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“大家用筷子夹两个尝尝味道怎么样?”他笑着把竹筛捞出,然后给他们递了两双筷子,又自顾自的夹了一粒。
自己做的味道就是好,既有野兔的肉香,又有滑嫩温润的口感,非常鲜美,三个人几乎是不约而同的将瓜子皮也吞了下去。吞到肚里之后口中仍留有细腻润滑的滋味。
这还不算完工,因为用这种方法煮好的西瓜子比较粘连,不能马上吃,还要在馍筛中蒸一蒸,好让外边的油气去掉,同时也让肉香完全浸入瓜子内。
不过煮好的野兔汤却可以喝了,用文火煮了半天,兔肉已经完全烂货了,连骨头在嘴里一嚼都带着肉味。
添饭,舀汤,浇汁……三个人一顿饭吃到舌头都快掉了。