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炒一下葱花蒜瓣姜，然后爆炒一下鸡。
填上热水，先是大火炖开，再小火慢炖。
蘑菇早就泡好也洗好了。
各种蘑菇类的都有。
另外的小锅里给烧上水上面放篦子，热上窝窝头。
又在煤火炉上炒上几个菜。
三婶看着安样弄这么多。
“别弄了，吃不完。”
安样没停，把中午的那一把豆角收拾好，又炒了一个土豆丝，再来个拍黄瓜，凉拌粉丝，四个菜。
鸡炖的上面有一层是看似清淡的油花，很薄的那种，闻起来就香。
安样把收拾好的蘑菇都给放进去，再加盐调味，盖上盖子，蘑菇熟就差不多好了。沈阁到那屋子里又给抱出来一个西瓜。
“我给你们放到外面那凉水里，还有小甜瓜，下午渴了就吃啊。”
三婶现在算是明白了，这家里没省着用，都是怪沈阁。
这一块做了一顿饭，她觉得跟沈阁的距离就近了很多。
“沈团长，这过日子要仔细一点，不能这么大手大脚的，这几个孩子以后还要上学，穿衣服，吃饭，哪个不要钱啊。”
沈阁一时没反应过来，看向了安样。
安样憋着笑点头。
沈阁心神领会。
“是是，婶子说的对，我以后一定改。”
三婶觉得沈阁是个好孩子，能听人劝。
一点的时候才吃上饭。
鸡是自家养的母鸡，这炖出来的汤就别提多香了，里面的各种蘑菇，简直是吸满了汤汁，一咬一口汤。
鸡肉炖的很烂，但是肉质一点都不柴，还很嫩，也是好手艺。
沈练他们几个都是闷头吃饭。
沈途平时叭叭的小嘴也不吭声，可安静了。
安样喜欢吃里面的蘑菇，又鲜又多汁，她今年秋天也得去山上多找一些，然后回来晒干，等到以后做个啥菜的，都可以用。
中午的菜做的虽然多，但可是都吃完了。
全部都只剩下两个窝窝头。
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