三味小说网

第25章 猪油渣炒萝卜丝 (第3/3页)

天才一秒记住【三味小说网】地址:www.ourshanwei.com

端了个空碗匆匆跑进来,嘿嘿直笑:“娘和二哥他们都夸好吃,娘吃完了正喂姥姥呢,我把你的话告诉她了,说姥姥不能吃太多油腻的……”

“你也不能吃多。”季妧哪里不知道他那点小九九,肯定猪八戒吃人参果,都没尝出味,狼吞虎咽进了肚子,还想着下一碗呢。

“油渣吃多了小心胃里闹腾,待会还有更好吃的,你就不留点肚子了?”

胡大成嘬了嘬嘴,又望了一眼那大半盆油渣,一副很难取舍的样子。最后还是妥协了,一步三挪的走到灶门前坐下,开始烧火。

季妧去菜园里拔了个大萝卜,洗净后快刀切丝,和猪油渣一起倒入熬猪油的锅混炒,快熟时把切好的蒜苗撒进去,还没起锅,就闻到扑鼻的香气。

盛盘后夹起一筷子尝了尝,炒过的油渣被赋予了另一种腴润的口感,猪油里打了滚的萝卜丝也一改冷淡面目,变得油汪汪的,却不影响原本的脆嫩。

“咕噜噜……”

往灶台下一瞥,就见胡大成捂着肚子,正两眼放光的盯着她看,确切的说是往盆里看。

季妧忍住笑,把筷子递给他:“要不要尝尝?”

胡大成喉咙吞咽了几下,摇头:“等会儿……等会儿一起吃。”

说罢艰难的移开目光,往另一口锅底添柴。

这一口锅要烧水煮面,胡细妹把堂屋的空碗都收进来刷洗干净,季妧把碗一溜摆在灶台上,往碗里依次加上鲜猪油、椒盐、姜丝、蒜片、辣子和葱花。

弄完这些水也烧开了,把早上胡良提前擀好的面条下进去,又从锅里舀出滚开的面水浇入碗里,将调料搅匀并融化猪油。

再往煮沸的锅里激一两次冷水,最后把煮熟的面条捞出放入碗中拌匀,就大功告成了。

这又是胡细妹没见过的煮面方式,不过这次她聪明的没问,现在在她心里,小妧姐是万能的,她怎么做都好吃、怎么做都是对的!

胡细妹去堂屋摆桌子,胡大成洗净手帮着一起端面条,最后是那盆让他馋了半天的猪油渣炒萝卜丝。

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

极品上门女婿 极道长生魔 快穿之娘娘又跑了 我和精分Ai谈恋爱[快穿] 神医弃女叶凌月 文娱之父 终极学生在都市