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“首先我们选择鲜活的草鱼一条……”
王刚老师举起一条鱼,笑的很和蔼。
“我们没有鲜活的草鱼,就用冷藏的代替。”
视频里王刚老师说一句话,廖吉就对着自己的手机,解释一句。
这货时时都在刷存在感。
……
“先取其首级!”
“这一步是为了防止有人快马加鞭,喊刀下留鱼。”
……
“用菜刀,把草鱼的内脏和脏东西清洗干净……”
老师道。
“喜欢吃内脏和脏东西的同学,可以留给你们。”
廖吉道。
……
“如果嫌麻烦的话,这一步可以交给热心的摊主处理。”
“摊主不热心,我们也找不到摊主,所以只能自己处理。”
……
“处理鱼头,草鱼的牙齿必须去除,因为有腥味。”
“周云粲同学找不到草鱼的牙齿,他觉得我们不怕腥味……”
……
“用盐和啤酒,清洗鱼肉和鱼骨。”
“我们是武者,不允许饮酒,所以用清水代替。就如苦涩的人生,总有各种崎岖道路,但变通以后,条条大路都能走。”
……
“将切开的鱼肉和鱼骨,分开两个小盆腌制。”
“这一步,是为了防止草鱼复活。”
……
“下面准备辅料,准备200克酸菜,切成小段。”
“周云粲说人多,决定切2000克酸菜,他让我们吃酸菜,用鱼肉贿赂班长,我要灭了这股歪风邪气……”
……
“把蒜头,切成小粒。”
“不喜欢小丽的同学,可以用切成小明代替。”
……
“我们把锅烧热,烧热之后,加入适量的底油。”
“周云粲同学加入了大量的宽油,可能他家里有矿,我要杜绝这种铺张浪费……”
……
“油温六
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