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叶青水心里已经有了谋算,大半夜的还是不要吃烧烤这么重口味的食物了。况且现在她的脸伤了,不宜油腻辛辣。她回到家招呼着人坐好,她在柴房里用刀,小心地切好蛇肉。
两斤的肉,在叶青水眼里已经无疑是一笔巨大的财富了。
她用菌菇熬好汤底,挖出一勺猪油,胡椒姜丝蒜米煸炒蛇肉至逼出香味,放到清澈的菌菇汤里炖着。锅下柴火偶尔“啪”地爆出小火星,汤水咕噜咕噜地微响,清淡的香气在静夜里愈发诱人。
这一刻的宁静很悠远,令人莫名心安。夜里有知了沙沙作响,两个男人有一种劫后余生的虚脱感,还有一种等待食物的幸福感。等香味把他们的期待吊得老高,汤也炖好了。
小年轻哆嗦着捧起碗,只喝汤没敢吃肉,他拣了蘑菇吃。蛇肉里煮化的蛇油,香喷喷的,汤汁清淡喝下肚后,舌尖的鲜味无穷,怎么压也压不下去。比鸡汤喝着味道还好。
沈卫民自从上次在叶家吃过了红烧肉之后,越是不在意,越是惦记。
但是他拉不下脸来叶家吃饭,即便谢庭玉猜出他的心思,“好心”地请过他几回。一点口腹之欲,岂能让他摧眉折腰。
不过红烧肉没法让他摧眉折腰,一碗蛇汤好像就够了。
他拣着碗里的蛇肉吃,肉质劲瘦滑口,比田鸡肉还香还嫩,骨头却不多。汤汁是鲜得令人胃暖的那种鲜,汤水喝尽了,舌头的鲜味依旧在。碗见底了,叶青水没招呼他、肚子里的不满足促使他厚着脸皮再呈一碗。
简直是人间美味。
沈卫民家里也不缺钱,粮票和肉票每个月都是给够的,以前也偶尔和谢庭玉一块去国营饭店吃饭,他没有谢庭玉那么挑食,于是吃饭的快感也来得强烈一些。
小年轻见一个两个生猛地啃着蛇肉吃,还吃得一脸享受,本本分分喝汤吃菜的老实孩子也瞅着不对劲了。他夹了锅里最后一块蛇肉吃,眼泪差点没有掉下来。
他哆嗦地说:“沈哥,你不够厚道。”
沈卫民顶了回去,“让你刚才跑得比我还快?”
小年轻看着盆里剩下的大半条蛇
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