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第4章 说一下吐蕃突厥之事 (第4/6页)

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千文的一百匹绢被送来。

五缸酱油的钱,还有那么多缸,每缸还能出油。

自家的东主厉害呀,能赚钱。

东主说卖树,那就卖吧。

管事宋德骑着庄子里唯一的一匹马出去找人,卖树、买三年到五年间的葡萄秧。

吃饱饭,困顿的学子们跑出来帮忙搬绢。

他们面对李易这个东主,没有丝毫傲气。

东主可不是大字不识几个的粗人,偶尔东主还陪着写写字、论论策。

东主写的字,能楷书,又能写出那种看着笔画很细,但傲骨嶙峋的字。

晚饭前,李成器亲自点燃沼气灯,称赞一番离去。

顺便带走了李易制作的酱牛肉、凉拌麻辣牛蹄筋、辣牛肉酱。

最可怕的是,他连制作牛肉酱的卤水也不放过。

全给拿走了,一大锅呀。

“记得卤水每天热一下,凉了用冰镇上。”

李易很怕对方吃坏肚子,送出庄子时还喊呢。

至于对方有没有冰去镇,不用李易操心。

送走李成器,晚饭还是牛骨头野菜汤,不过没有豆腐了。

豆腐价格比米都贵,大豆产量低。

一斤豆子通常能制作出二斤二两豆腐。

当然,李易用榨完油的豆饼做豆腐。

然后即使拿豆饼做豆腐,一斤豆饼他都能做出来三斤。

若是没榨完油的豆子,他能做出至少四斤豆腐。

人家大唐用卤水点豆腐,他用石膏。

人家豆腐煮完浆隔渣,渣子就吃了。

他把豆腐渣反复煮,冬天烧煤取暖,放个锅在灶上,煮呗。

现在有沼气,继续煮。

最后剩的渣,人根本无法吃,正好拿来喂猪和喂鸡,牛都不爱吃啊。

就这样,他还琢磨着用豆饼做豆腐的时候,煮浆过程中挑一层腐竹出来呢。

现在是牛骨头炖完汤,也还要继续煮。

然后继续炖野菜。

直到什么都煮不出来,

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