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，因为其规模比第一间店大多了，楼上楼下近两百平米。
而这个时候，也不用人工击打牛肉了，毕竟量大了，人工击打牛肉一是太辛苦，二来也接不上。
但，也绝非用机器绞肉，那样的话就没特色。
这是由陌子鸣提出来的一种方式，并亲手设计了样图。
其实也不是什么高科技产品，就是一种仿人工的机械方式击打牛肉。
原理很简单，人工击打牛肉，无非就是利用臂力用木棍反反复复击打，直到将牛肉打成酱。
所以，陌子鸣设计的这个机器主要部件就是电机、齿轮、机械臂、木棍这四样。
击打的方式与人工击打一模一样，而且更科学，可以通过按钮调整击打的速度、角度、范围、力度等等。
用这样的方式击打出来的牛肉效果更好，更q弹。
有了这个机器，火鸡可就轻松多了。
就在一众人信心满满，梦想着开第三家、第四家、五家……直至上市的美梦之际，却不曾想，有人开了一间更大的店，而且也是主打“濑尿牛丸”。
宣传铺天盖地，而且价格也像是故意的一般，一碗二十四元。
阿星这边一直定价是二十五元一碗，对方只低一元，分明就是故意而为之。
而且在开业半个月内，一律八折优惠。
经营这家新店的不是别人，正是“大快乐”的老板阿达。
此人以前是专营各类肉品、海鲜，为各大酒楼供货，包括阿星以前也是大快乐的大主顾。
结果，却被阿达给坑了。
阿星经营的唐朝餐饮集团倒闭之后，其名下的餐厅被大快乐集团收购。
阿达的大快乐集团，也从食品经营迈向了餐饮。
唐牛，成为新一代食神，同时也主管大快乐餐饮这一业务。
虽说大家都知道大快乐的濑尿牛丸是在蹭热度，毕竟当时媒体大量报道，大家都知道濑尿牛丸是曾经的食神史蒂芬周发明的。
但，唐牛现在风头正劲，头上又顶着食神的光环，再加上一众媒体收了阿
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