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219、馅饼 (第2/2页)

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非懂地点点头。

之后关羽利落地将这只可爱的派派平鼻猪给宰了,剖开肚皮戴着手套将它的内脏全部取出。张飞拿了一个木桶盛放内脏,他说这种猪内脏可以做成酱吃。

刘备与关羽将平鼻猪扔进了大锅用沸水烫了烫,没一会儿水上就浮了黑黑的一层浮沫。关羽说这就是平鼻猪体内的寄生虫。光是这样烫并不够,还需要经过两轮机器高温清洗。

在反复清洗驱虫之后,刘备和关羽将猪肉的皮给剥了下来,然后将肉切成一块块。他们切了最好最嫩的里脊肉,腌上了盐,胡椒,妍妍草,紫檬汁等腌料静置待用。然后又把其他的腿肉和肋条肉切好放进了冷藏室,这些肉将成为泽金号的库存食材。

整整忙了大半(本章未完,请翻页)

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