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匀,时间长短不一,磕开来,里面的米是断成两半的。
林帆回自己家,晚饭被林有贵吃完了,林帆决定给自己煮白米饭,这是夏收分到的一点,差不多没了,天知道她之前多想念白米饭。
好多人把分到的谷子和麦子就留一点点,都拿去收购站卖了,换成各种不太好吃,但是勉强能够一家子半饱的粗粮。林帆留下全部的不多的谷子,麦子只留下一点点,跟别人那样,换高粱和玉米。分到的还有番薯。总之什么都是一点点,根本不够吃好的。
所以林帆干脆除了谷子该换就换,米饭是林帆留下的可以对自己好点的东西,老品种的稻子无论是蒸饭还是煮稀饭,米汤上面总是飘着一层浓稠晶江的米油,很香甜。林帆想留着给自己吃,如果坐月子没有啥肉给自己补补,就吃点香香米粥,也是个珍贵物。
北方人煮米粥,和南方人的稀饭还不一样。北人吃粥,米粒儿煮得烂烂的,稀稀糊糊的,配饼吃。
南方人的稀饭是,虽然煮熟了,可是米粒并不烂,米饭还是完整的一整粒,就是肿胀了,完整的舒展,在奶白色的米汤里,一粒粒看得清清楚楚。这样的稀饭,晾着凉一点,夏天吃最舒服了。
林帆满足的打了个饱隔,剩下的留到半夜饿的时候起来吃,现在她常常半夜饿得睡不着觉,胃里火烧火燎的难受,因此林帆常常晚饭多蒸些馍或者煎玉米饼留着。半夜不可能开火做,只能做好了留一些盖好,饿了就着干硬的玉米饼和水壶里的凉开水吃。一般来说,这样的饮食习惯是不好的,可是孕妇的饥饿根本就没有科学可言,这要是在后世,以她的富裕程度会连个吃的都这么的寒酸吗?
把煮菜的铁锅洗洗刷刷,放点清水和盐巴,准备给蝗虫炸一炸,看着新出锅的金脆脆的美味,闻着蛋白质被炸出来的香味,林帆觉得自己肚子好像又可以装点。
实际上,一人吃两人补,这道理不假,但是肚子大里孩子了,顶到胃,林帆吃多了也不舒服。所以林帆觉得饱了,但是消化也很快的。总是想嘴里不停下,才舒服一点。
张振华准时的出现,林帆问他吃饭没有,他还是回答已经吃了。
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