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吃货美食城那都是赞口不绝。
“下次我会带家人一起过来。”
“下次我会和朋友过来,让他们也来尝尝手艺。”
“很不错,如果有大型包厢的话,我结婚都想在这里举办了!”一时之间,大家对吃货美食城的评价是好评如潮。
其实大家都知道,饭店主要是靠口碑。
如果饭店菜的质量差的话,那么宣传再好也狗屁用都没有。
大家吃东西都很挑剔,瞒不过自己的胃。
这不是依靠别人说的。
如果是买衣服,自己觉得一般,那么别人都说很好看,这种情况下,顾客会受到影响,或许虚荣心作祟,结果会购买这件衣服。
可是吃不一样,很简单:好吃,一般,不好吃。
好吃的话,那么下次再来!
一般的话,那么下次可以来,也可以不来。
不好吃的话,哪怕宣传天花乱坠,顾客也不会过来。
反正开业第二天,还是有人到了美食城排队,队伍还是很长。
第三天,第四天连续一个星期,那都是人满为患。
正常饭店,那都是下午五点营业。
中午是十点半营业,早晨是七点左右营业。
可是吃货美食城不是这样,营业时间都会提前许多。
结束时间也会推迟,反正对顾客的吸引力比预计中厉害多了。
这也导致第二轮招聘开始了。
毕竟,凭借眼前这些厨师和服务员,估计要累死人。
所以叶宇和吴峰商量之后,临时决定,增加四十名厨师和八十名服务员。
这一轮招聘有些仓促,只是很快也招聘完成了。
餐饮和服装不一样,餐饮纯利润基本都是一半左右。
营业第一天,吃货美食城营业额达到了十万出头,纯利润达到了伍万。
接下来每天情况差不多。
仅仅一个星期,叶宇存入银行达到了四十万,这存入的都是纯利润。
情况比叶宇预计中还要好。
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