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可惜了,每年就那么一个月能吃,味道那么好,还比板栗好剥。
到了这个世界,凤眼果更加进化了……更好剥了有没有!
也不知道怎么长的,现在的它外壳像石榴,拨开像山竹,拿出来有点像是大蒜头,嗯……不管怎么变,味道还是那个味道。
抄起一只已经处理干净的鲜嫩小公鸡……不,两只。
多做一点吧,给工作人员也分一分,他自己也有点饿了。
手起刀落,两只鸡瞬间被分解。
麻利的变成一块块大小均等的几块。
不管你之前是记吃鸡腿还是鸡胸,现在全部一个待遇。
盐、糖、料酒(用米酒更好,可惜了)腌制十五分钟。
同时凤眼果煲熟。
猛火热锅,下油,葱姜打底,爆炒鸡块。
油炸的香味感受过了,爆炒的香味感觉一下。
凤眼果倒入鸡块中,翻炒几下,然后加少许水,转小火焖20分钟,可以让鸡肉和凤眼果的滋味更加交融。
果肉和鸡肉更加酥烂。
这就五道菜了?
清理一下案台。
炒简单点的(本章未完,请翻页)